Buat kamu yang udah ada niatan mau datang ke Malaysia, maka mengetahui tujuan destinasi wisata kulinernya adalah sebuah kewajiban yang tidak boleh dilewatkan. Oleh karena itu, berikut kami sajikan kuliner khas Malaysia yang harus kamu coba ketika pergi ke sana.
Tentunya anda sudah tahu bukan Menara Petronas itu di Negara mana? Apa bila anda termasuk orang yang suka membaca tentang artikel wisata baik yang ada di media elektronik atau dari internet pasti tahu letak Menara Petronas itu dimana. Yups Menara Petronas terletak di Negara tetangga kita yakni Malaysia.
Nah, mari kita membahas makanan makanan khas yang ada di malaysia.
1. Nasi Lemak
Untuk wisata makan di Malaysia yang pertama ini halomuda.com merekomendasikan anda untuk mencicipi nasi lemak apabila anda sedang berkesempatan ke Negara Malaysia. Nasi Lemak adalah nasi yang dalam pembuatannya di rendam dalam krim kelapa dan kemudian nasi tersebut di kukus sampai matang, dengan proses ini maka aroma yang keluar akan membuat orang yang ada di sekelilingnya tergoda untuk mencicipinya.
Daun pandan, jahe atau sereh bisa di campurkan untuk mendapatkan nasi lemak dengan wangi yang lebih kuat. Biasanya untuk presentasi makanan Malaysia yang satu ini, nasi lemak di campur dengan rending sapi, ayam goreng, sambal sotong dan sayur tumis kangkung. Wisata kuliner yang ada di Malaysia dan menjajakan nasi lemak wajib anda kunjungi.
2. Palak Paneer
Makanan Malaysia yang kedua ini hampir mirip dengan makanan khas india yang bernama Palak Paneer. Banyak orang yang memakan palak paneer ini dengan roti. Rasa yang di hasilkan oleh makanan yang bernama palak paneer ini sangat luar biasa enak, bahkan rasanya bisa di katakana seperti kare dan di dalamnya di campur dengan keju kambing dan juga bayam yang masih segar.
Tentu saja makanan Malaysia yang enak ini wajib untuk anda cicipi apa bila anda sedang berkunjung ke Malaysia, karena untuk menikmati palak paneer tidak perlu harus pergi ke India, akan tetapi cukup anda berkunjung ke Malaysia saja anda sudah dapat menemukan palak paneer.
3. Sang Har Kuey Teow
Makanan khas Malaysia yang ketiga ini adalah sebuah makanan yang khusus untuk para pencinta mie. Untuk makanan Malaysia yang di namakan Sang Har Kwey Teow ini di dalamnya terdapat mie telur yang di mix dengan udang sungai yang masih segar dan kemudian di masak dengan cara Kanton.
Dengan adanya kuah berkaldu telur maka membuat makanan Malaysia yang satu ini benar-benar terasa lezat di lidah. Perpaduan yang sangat luar biasa bisa anda dapatkan saat anda memakan mie, kaldu telur dan udang.
4. Nasi Kandar
Biasanya nasi kendar ini di sajikan dengan berbagai macam lauk pauk dan bumbu kare. Banyak pilihan lauk pauk yang bisa di kombinasikan dengan nasi kandar ini seperti misalkan cumi goreng, telur, daging sapi, daging kambing, jerohan, ayam goreng dan masih banyak lagi. Uniknya dari makanan Malaysia yang satu ini adalah anda bisa memilih berbagai bumbu kare yang di sediakan.
5. Nasi Daun Pisang
Sebenarnya makanan Malaysia yang terakhir ini merupakan makanan khas india yang cukup populer di India dan juga populer di Malaysia. Akan tetapi makanan yang di namakan Nasi Daun Pisang ini tidak sama dengan nasi yang di bungkus dengan daun pisang yang berada di Indonesia.
Nasi Daun Pisang yang merupakan makanan Malaysia dan India ini adalah makanan yang di sajikan di atas daun pisang yang mempunyai ukuran besar. Nasi yang di sajikan tentunya memiliki rasa yang lezat. Biasanya Nasi Daun Pisang ini di sajikan dengan bumbu kare, rendang ayam, rendang kambing, ikan goreng dan juga berbagai macam sayuran.
6. Mee Siam
Makanan Malaysia yang berikutnya adalah sebuah makanan yang bernama Mee Siam yang oleh pemerintahan Malaysia di labeli “Truly Malaysia”. Hal ini membuat makanan ini banyak di gemari oleh masyarakat malaysia selain rasanya yang sangat enak.
Sebenarnya makanan Mee Seam ini untuk rasanya sangat mirip sekali dengan laksa yang mempunyai cita rasa yang asam dan manis di bagian kuahnya. Santan yang sangat kental yang bercampur dengan bihun membuat rasa dari makanan Malaysia Mee Siam ini top sekali.
7. Sambal Udang
Sambal Udang bagi sebagian masyarakat Malaysia adalah umpama sambal terasi bagi masyarakat Indonesia. Ya, sebagian dari mereka sangat ketergantungan dengan sambal yang satu ini. Seakan-akan, makan tanpa Sambal Udang seperti hidup tanpa cinta. Hehe.
Memang juga diakui oleh para turis, bahwa sambal yang paling sedap adalah Sambal Udang ini, walaupun ada bermacam-maca jenis sambal lainnya. Cara mengonsumsi Sambal Udang yang paling nikmat adalah dengan nasi yang masih hangat.
8. Pasembur
Selain makanan-makanan utama, Malaysia juga memiliki makanan semacam salad yang khas yang dinamakan Pasembur. Mungkin nama tersebut sedikit terdengar aneh untuk sebuah makanan Melayu, ya. Sebenarnya, makanan ini merupakan kombinasi Melayu-India.
Untuk isiannya, dipakai bahan-bahan yang digemari oleh orang melayu seperti kentang dan parutan mentimun yang ditambahkan beberapa jenis daging seafood seperti potongan kepiting goreng, cumi atau makanan laut lainnya yang bisa dipilih sesuai selera. Lalu dimana kombinasi resep khas Indianya? Kombinasi tersebut terdapat dibagian saus kacangnya yang manis.
9. Es Air Mata Kucing
Dari namanya, mungkin kita belum terbayang bagaimana wujudnya. Sebetulnya, minuman ini bukanlah betul-betul terbuat dari air mata kucing, akan tetapi, ia disebut seperti itu lantaran isi dari minumannya adalah buah kelengkeng yang di Malaysia disebut sebagai buah mata kucing. Sudah jelas?
Namun jangan salah, Es Air Mata Kucing ini pada tahun 2011 masuk dalam daftar 10 minuman terenak di dunia versi CNN, lho. Rasa manis dan segarnya sangat sulit untuk diungkapkan dengan kata-kata, maka sebaiknya kamu langsung mencobanya di Malaysia. Oh iya, menurut penelitian, minuman ini juga bisa digunakan untuk meredakan panas dalam.
10. Bubur Century
Makanan khas Malaysia yang selanjutnya adalah sebuah makanan bubur yang di dalamnya terdapat sesuatu yang menarik yakni telur yang mempunyai wara hitam yang sangat menyeramkan. Tentu saja bentuk dari telur tersebut sangat menyeramkan, akan tetapi hal inilah yang membuat Bubur Century ini menarik perhatian para pencinta kuliner malaysia.
Memang bentuk dan tampilan dari telur yang berbaur dengan bubur century ini secara sekilas tampak sangat menyeramkan dan mengerikan, akan tetapi sangat terkejut anda apabila ternyata telur yang berwarna hitam tadi mempunyai manfaat kesehatan yang sangat baik.
11. Nasi Ayam
Makanan Malaysia yang selanjutnya akan kita bahas adalah sebuah makanan yang bernama Nasi Ayam yang tentu saja merupakan makanan yang di sajikan dengan dengan bahan utama nasi yang di campur dengan bawang putih, jahe, kaldu dan juga berbagai lauk seperti misalkan saja ayam kukus.
Makanan nasi ayam ini merupakan salah satu makanan malaysia yang sehat, karena proses pembuatannya tidak di olah dengan cara di goreng. Cita rasa yang terdapat dalam makanan malaysia nasi ayam ini sangat gurih dan juga merupakan salah satu makanan yang mengenyangkan.
Nah, silahkan berburu makanan khas malaysia! ;)
No comments:
Post a Comment